‘Moes’ betekent in het Oudnederlands niets anders dan voedsel. Later werd moes de aanduiding van planten waar voedsel van bereid kan worden. We herkennen het woord moes in het Duitse woord voor groente, ‘Gemüse’, maar bovenal kennen we het uit het woord ‘moestuin’.

In september en oktober 2022 was Janneke Kornet artist-in-residence bij Landhuis Oud Amelisweerd.... meer lezen


Fotografie van de Proeverij: Vince van der Heijden 
Met dank aan Care Full-Art Utrecht, Landhuis Oud Amelisweerd en Gemeente Bunnik

buffet met ingrediënten uit moestuin Amelis’hof – 2022 – Landhuis Oud Amelisweerd