In dit nieuwe kunstproject neem ik je mee op een reis door de land- en tuinbouwcultuur van de 17de en 18de eeuw en de bereiding van plantaardig voedsel dat hieruit voortkwam. Ik vertaal mijn onderzoek naar publiekelijke kunstuitingen en sla daarmee een brug tussen het verleden en de toekomst. Verspreid over de seizoenen beleef je dit historische en locatiegebonden kunstproject op Landhuis Oud Amelisweerd.
Waarom nu?
Plantaardig voedsel is de toekomst, maar hoe gaan we om met onze landbouw en natuur? Ik onderzoek de oorsprong van onze huidige land- en tuinbouw. Welke waarde hechtte men aan groenten en fruit en wat kunnen we hieruit meenemen voor de toekomst?
Diverse perspectieven
Ik bekijk de voedselcultuur van buitenhuiseigenaren, hoveniers en minder welgestelde burgers van Utrecht. Buitenhuizen zoals Landhuis Oud Amelisweerd en tuindersgebieden zoals Utrecht Oost speelden een cruciale rol in de ontwikkeling van de tuinbouw.
Kom en ontdek
Welk plantaardig voedsel kwam destijds van Utrechtse bodem? Bezoek de publieksevenementen en laat je inspireren door de rijke geschiedenis van ons voedsel.
Publieksevenementen:
Event 1 Naar Buiten!, Dag van het Kasteel, zondag 8 juni
Event 2 Artist talk met gastspreker, zaterdag 12 juli
Event 3 Tentoonstelling, 4 – 26 oktober
Locatie: Landhuis Oud Amelisweerd, Koningslaan 9 Bunnik
Openingstijden: woensdag t/m zondag, 11.00 – 17.00
Website: https://landhuisoudamelisweerd.nl/
Met dank aan de steun van:
K.F. Hein Fonds, De Schepper Delft Stichting, Iona Stichting, Hendrik Mullerfonds, Mien van ’t Sant Fonds, Carel Nengerman Fonds, Hinderrust Fonds en Gemeente Bunnik
Vormgeving: Maartje de Goede en Lisa Strijbosch