Skip to Main Content
Janneke Kornet
  • works
  • news
  • cv
  • artist statement
  • contact
  • works
  • news
  • cv
  • artist statement
  • contact
26 aug 2025

Podcast Oud Utrecht

door Janneke | geplaatst in: Uncategorized | 0

In de podcast voor Oud Utrecht interviewde Arjan den Boer mij over mijn project Moes langs de Kromme Rijn bij Landhuis Oud Amelisweerd.

Beluister hier de podcast:
https://oud-utrecht.nl/overzicht-podcast/1600-podcast-34-janneke-kornet

jannekekornet

Visual Artist based in Utrecht, NL
Site specific artprojects based on local historical research

Zondag 31 mei, doorlopend vanaf 15.00 uur. Histori Zondag 31 mei, doorlopend vanaf 15.00 uur. Historische proeverij + gesprek met kunstenaar Janneke Kornet over haar lokaal historisch onderzoek naar de akkerbouw en het plantaardig voedsel in omgeving Soest. Welkom!

Mijn nieuwste werk @paltzbiennale is te zien op zaterdagen en zondagen t/m 21 juni. 
Reserveer op de website van Paltz Biennale.
Work in progress, mijn nieuwste werk voor @paltzbi Work in progress, mijn nieuwste werk voor @paltzbiennale 

Ik deed onderzoek naar de historische akkerbouw en plantaardig voedsel van omgeving Soest.

De resultaten vertaalde ik naar een tafelkleed, gemaakt van Nederlandse wol van @hollandswolcollectief 
Het kleed bestaat uit vilten tegeltjes van 13x13 cm, geïnspireerd op witjes tegels uit historische keukens zoals in de keuken van @landhuisoudamelisweerd 

Mijn werk is vanaf zaterdag 9 mei te zien @paltzbiennale
VERLENGD: Moes langs de Kromme Rijn @landhuisoudam VERLENGD: Moes langs de Kromme Rijn @landhuisoudamelisweerd 

Mijn tentoonstelling Moes langs de Kromme Rijn is verlengd t/m 9 mei 2026. Dus heb je deze expositie gemist afgelopen oktober, dan is nu de herkansing.

Vruchtensnoepjes, tafelschikkingen en de eerste broeibakken vormen de inspiratie voor de nieuwe kunstwerken die ik realiseerde in dit kunstproject.

Ik doe onderzoek naar de land- en tuinbouwcultuur van de 17e en 18e eeuw en de bereiding van plantaardig voedsel dat hieruit voortkwam. De historische informatie vertaalde ik naar een paar publieksevenementen in 2025 en nu naar fysiek werk.
Work in progress voor @paltzbiennale, vanaf 9 mei Work in progress voor @paltzbiennale, vanaf 9 mei te zien op Landgoed de Paltz Soest.

Ik maakte een serie borden in de vorm van lokale historische akkers en buitenplaatsen. Wat ik met de borden ga doen blijft nog even een verrassing. 

In ieder geval glazuren en stoken bij @keramiekophetfort 😃
Terugblik op mijn historisch kunstproject Moes lan Terugblik op mijn historisch kunstproject Moes langs de Kromme Rijn @landhuisoudamelisweerd

Eeuwenlang at men hoofdzakelijk gerechten die in 1 pan boven 1 vuur konden worden bereid.

Op het tafelkleed Moes, brij en potagie staan 10 verschillende gerechten met deze bereidingswijze afgebeeld. De gerechten, bereidt naar historisch recept, zijn gepresenteerd in antieke kommen van porselein, aardewerk en tin. Op de overhangende zijkanten van het kleed staan de namen van de gerechten en de gebruikte ingrediënten, geschreven in de spelling van destijds. 

Fotografie: Vince van der Heijden

Met dank aan: @kfhein, Gemeente Bunnik, De Schepper Delft Stichting, Carel Nengerman Fonds, Hinderrust Fonds, Hendrik Mullerfonds, @iona_stichting, Mien van 't Sant Fonds
Terugblik op mijn historisch kunstproject Moes lan Terugblik op mijn historisch kunstproject Moes langs de Kromme Rijn @landhuisoudamelisweerd 

De eetbare installatie Winterfruit:
Om ook ’s winters te kunnen genieten van fruit werd het geconserveerd met suiker. Deze fruitplaten zijn gemaakt naar een 18e -eeuws recept voor ‘vruchten koekjes’. 
Suiker was in die tijd altijd rietsuiker en kwam vanuit Zuid-Amerika naar Nederland. De lokale bevolking aldaar betaalde een hoge prijs voor de luxe suiker die door uitbuiting werd verkregen. Deze platen zijn gemaakt van Nederlandse bietsuiker, dat vandaag de dag een duurzamere keuze is. 

De vorm is gebaseerd op de loop van de Kromme Rijn tussen Bunnik en Utrecht. Het gebruikte fruit, o.a. kweepeer, pruim, appel en braam is afkomstig van lokale tuinderijen in dit gebied. @moestuin_utrecht_ @koningshofutrecht @amelishof 

In samenwerking met @haakshout 
Fotografie: Vince van der Heijden

Met dank aan: @kfhein, Gemeente Bunnik, De Schepper Delft Stichting, Carel Nengerman Fonds, Hinderrust Fonds, Hendrik Mullerfonds, @iona_stichting, Mien van 't Sant Fonds
Volg op Instagram
  • privacy statement

© 2026 Janneke Kornet